Los caballos:

Son uno de los animales de finca abierta más famosos junto con las vacas y las ovejas. Estos animales tienen muchas razas provenientes de todos los lugares del mundo excepto en Sudamérica, algunas partes de Oceanía e India. Los caballos, como muchos saben, son para montarlos, pero no solo sirve para eso. También sirve, más bien, servía, para arar los cultivos para cultivar el trigo y las patatas. Eso hoy en día ha cambiado con las máquinas recolectoras. No hace tanto que se dejó de usar esto. Los caballos de nuestra tierra, Andalucía, el más famoso es el caballo andaluz, con una mezcla de gris y blanco. Su cruz mide 1,65 aproximadamente y se alimento de los grandes pastos de llanura y montaña. En Andalucía 4 de cada 5 caballos están en fincas llenas de pastos. La otra parte del porcentaje está en libertad, sobretodo en la provincia de Huelva. Los caballos son los animales más comunes de la feria, mejor dicho el único. Las hembras se quedan preñadas en enero y nacen a mediados de primavera. Según la raza de la que sean sus padres, pueden ser:

• De pura sangre se significa que sus padres son los dos del mismo lugar.
• Y de raza no pura si alguno de sus padres se de otro lugar.